tisdag 7 januari 2014

projekten 2013

Hemma hos är julen slut nu, så när som på några amaryllisar och adventljusstakar. Men tomtar och julröda textilier är nedpackade och undangömda till nästa år. Det är lika mysigt att plocka bort som att ställa fram. I år hade jag nog ett ännu större behov av att plocka bort julsakerna. Att istället hänga upp tunna, ljusa gardiner och ha få saker framme för att få det lite ljusare. För  det något den här ledigheten har varit, vädermässigt, så är det väl grå och mörk.
 
Det här med bokslut och eftertänksamhet känns inte riktigt som min grej i år, vill hellre blicka framåt och hoppas på ett bra 2014. En sak som jag i alla fall har försökt jobba med är att färdigställa mina projekt. Eller i vissa fall lita på att jag klara av saker och bara påbörja projekt.
 
2013 blev det ganska många kreativa projekt hemma; lapptäcke, målade väggar i lilla rummet och i vardagsrummet, målade rutan i hallen, målade om skåpet i köket, gjorde om en IKEA-möbel, målade om en pall, sydde kuddfodral och gardiner, gjort ljusstakar. Sen var ju kolonilotten ett projekt under sommarhalvåret också.  
 
Det lilla avlastningsbordet var nog det snabbaste projektet. Lite kontaktplast från hobbyaffären och 10 minuter senare hade bordet fått en "marmorskiva".

Mässingsljusstaken är ljustaken nummer två som jag gjorde. Rördelar från Clas Olsson och rundstav som målades med kopparfärgad hobbylack.


Det lilla teakbordet fick ljusgråa skivor. Träet var ganska slitet och väldigt känsligt för fukt, nu är det både snyggt och praktiskt. 
Ljusstake nummer ett. Denna byggdes på höjden i mässing och svart.

Fondväggen i lilla rummet - den är målad med kalkfärg från det isländska företaget kalklitir. Man får hem en påse med kalkpigment som man blandar med vatten, sen är de bara att måla. Lite kladdigare än vanligfärg, men det torkar fort, täcker bra och är väldigt miljövänligt. Det innehåller ju inga kemikalier.
 
 Skåpet som miste benen men fick hjul istället och blev grön runtom. Nu pryder det sin plats i hallen.
 En lite bricka som inte hade världen tjusigaste insida fick med en bordstablett och lite kontaktlim ett nytt utseende.
Ljusa vita väggar i vardagsrummet. Gjordes på en förmiddag nästan.
 Jag saknade min ruta på väggen som jag hade i förra lägenheten så det fick bli en här också, i samma nyans.
 
Det här kanske är projektet jag är mest nöjd med. Ett litet skåp från återvinningen, kostade kanske en hundring, sen fyra nyanser av lackfärg och nu står den fint i köket med en massa kokböcker i.
 

Men även om jag känner mig nöjd på ovanstående lista, så finns det vissa saker som jag fortfarande vill få gjort. Bland annat en sänggavel till sovrummet. Så det får väl prioriteras 2014.

/C.

onsdag 18 december 2013

julgodis

Förra året svor jag och bestämde att det där med julgodis inte var min grej. Testade att göra knäck inte mindre ön två gånger, den ena blev för lös och kladdig och den andra stenhård.

Men nu har jag testat på två nya recept och båda två blev lyckade på första försöket.
Först ut är Rocky Road fudge, en lite godare variant än Leilas (tycker jag). Chokladen blir inte så hård i och med att man har i kondenserad mjölk och sen blev den inte så söt.

Rocky Road Fudge                  

Ingredienser;
100 g ljus choklad (mjölkchoklad) 100 g mörk choklad (64 %) 15 g smör 0.5 burk burk söt kondenserad mjölk 1 tsk vaniljsocker 1.5 dl marshmallows (mini eller stora klippta i småbitar) 1 dl salta jordnötter                
 
 
Gör så här;        
1.Hacka choklad och smält den tillsammans med smör och kondenserad mjölk i ett vattenbad.
                    
2. Ta av från värmen, låt svalna något och rör i vaniljsocker.
3. Vänd i marshmallows och jordnötter, undvik att röra för mycket, då smälter det.
4. Bred ut smeten i en folieform klädd med bakplåtspapper och låt fudgen den stelna i kylen i ett par timmar.               
5. Skär upp din Rocky road fudge i bitar med en vass kniv. Jag virade in bitarna i smörpapper och la i en glasburk som får stå i kylen.
 
Sen det andra receptet är en klassisk vaniljkola från Pärlans konfektyr. Som blev sådär lagom seg och god. Jag tycker att den blir bäst med lite flingsalt ovanpå som bryter av mot det söta, men det är ju en smaksak.
 

Pärlans vaniljkola

 

Ingredienser;
170 g glykos 250 g socker 80 g smör 2 dl grädde 0.5 st vaniljstång eller 1 tsk äkta vaniljpulver 0.5 st havssalt Ev. havssalt att strö på toppen 
 
 
Gör så här;
1. Smält ihop smör, grädde, havssalt och vanilj på svag värme i en liten kastrull.
2. Koka samtidigt upp glykos och socker på hög värme i en tjockbottnad kastrull till cirka 170 grader, färgen ska då vara ljust bärnstensfärgad.
3. Tag av kastrullen med det karamelliserade sockret från spisen och blanda försiktigt ner smör- och gräddblandningen.
4. Ställ tillbaka kastrullen på plattan, sänk värmen, och låt koka upp igen.
5. Rör om då och då så att det inte bränns vid i botten och tag av när kolan har nått cirka 123 grader. Om du är osäker, gör gärna kulprov. Tag ur vaniljstången.
6. Häll upp kolan i en form klädd med bakplåtspapper. Låt svalna någon minut och strö ev. över grovt havssalt för lite extra piff.
7. Låt svalna 3-4 timmar i rumstemperatur, skär sedan i bitar och slå in i smörpapper. Förvara torrt och svalt.                
 
Så det är mina två tips på gott och ganska enkelt julgodis! Båda recepten är från recept.nu

/C.

 

torsdag 12 december 2013

Rött

I år är det verkligen juligt och rött hemma. Jag har hängt upp julgardiner i tre rum, bytt kuddfodral och pyntat. Men det som är pricken över i:et i år är alla tända ljus och blommor. Idag har den första amaryllisen slagit ut och jag har många till som jag väntar på.


På vardagsrumsbordet står en bukett med vinröda gerberer, nejlikor och eukalyptus. 

Nu ska jag ta lite glögg och förbereda mig inför morgondagens julfest på jobbet.

/C.

onsdag 11 december 2013

önskelista

Jag har sett på flera bloggar den senaste tiden att önska sig saker utifrån fyr kategorier wear, want, need och read. Kanske ett sätt att hålla nere konsumtionen och tänka på vad man faktiskt önskar sig. Här kommer mina fyra önskningar från dessa kategorier.


Wear: Ja det kanske inte är så mycket kläder, men man bär ju smycken också. Just nu försöker jag få till mina hål i öron som nästan vuxit igen. Örhängen från Blomdahl vore trevligt.

Want: En vacker vas att stoppa massa fina blommor i vore något. Hittas här.

Need: En vattenkittel från Le Creuset för att koka tevatten på spisen. Både vacker och praktisk.

Read: Än är det ett tag kvar innan odlingssäsongen börjar. Men jag har blivit tipsad om denna bok och den vore en mysig läsning till i vår.
/C.

jul i år igen

Jag hade bestämt mig för att vara lite behärskad den här julen. Strunta i att göra julkort och köpa julkort i affären, precis som de flesta gör. Inte göra massor med julgodis eller baka för mycket. Men det var förra veckan! Nu har jag ändå skrivit ut en liten hög med papper fulla av recept på julgodis och i går satte jag mig och påbörjade årets julkort (om än i begränsad mängd).

Så det går nog inte att komma undan, julkänslorna (och därmed inspirationen) kommer smygandes ju närmre jul vi kommer. Nu är också de flesta av julkapparna inhandlade och på lördag ska vi nog ut i skogen och hugga oss en julgran. Jag känner att läget är helt under kontroll.


/C.

onsdag 27 november 2013

värmande brasa

Usch, idag känner jag mig ruggig och förkyld. Nu hade det varit mysigt att ligga nerbäddad framför en brasa, inte för att vi har någon brasa hemma men ändå.

När vi bodde ute på landet kunde man i alla fall titta på de vackra kakelugnarna och vedspisarna. Värmen fick däremot komma från luftvärmepumpen. Uppe i Säfsen däremot där sprakade brasan så fort vi fick tillfälle. Det känns äldigt lyxigt att sitta ner och äta en lång frukost med en brasa i bakgrunden.

På hemnet har det legat en villa upp nu med ett så vackert kök. Villan är nybyggd men i köket har man fått det riktigt fin. Vanlig vit köksinredning är väldigt klassisk men de har tapetserat fond vägg, lite kakel och satt in en vedspis. Resultatet tycker jag känns personligt och är riktigt, riktigt snyggt.  

bild via riksmäklaren

bild via riksmäklaren

bild via riksmäklaren

/C.

tisdag 26 november 2013

Hemma igen

Mycket har hänt sedan sist. På grund av stamrenovering har vi bott ute på landet i en och en halv vecka och hunnit med en långhelg uppe i Säfsen. Att inte kunna bo hemma under en period fick mig att inse hur mycket jag längtade hem och att vår lägenhet verkligen är ”hemma” för oss båda.

Jag tog semester förra måndagen för att kunna plocka och komma iordning hemma igen. Och det första jag tog tag i, förutom att komma ikapp med tvätten, var att måla om ett bord. I helgen målade jag också om en vägg i lilla rummet. Jag har aldrig riktigt känt att vi har fått till det med inredningen där inne. Det har snarare varit ett skräprum där man kan lägga all bråte som man inte vill ha synlig i tex vardagsrummet. Men nu efter att en fondvägg har blivit vit och jag har möblerat om så tror jag att vi är på god väg.

Sen har jag bytt plats på lite föremål och flyttat in lite nya saker i rummet. Inom feng shui tror man bland annat att föremåls placering i hemmet påverkar vårt välbefinnande. Jag tycker att många tankar inom feng shui är riktigt intressanta och det är mycket som jag har tagit till mig inredningsmässigt. Så nu kanske jag kommer att trivas bättre därinne och inte bara använda rummet till avlastningsplats.

Bjuder på ett litet stilleben med mina fina gamla kameror, en lampa från uppsala ekeby och ett foto från förra vintern. Saker som fått flytta in i sovrummet i och med renoveringen. Och de kommer nog att få stanna därinne.

/C.